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一定有很多女生為了減肥吃很少
有些人甚至是一天只吃少少的一餐
導致減肥減到體力不支昏倒或是腸胃跟著出問題
到最後把身體搞壞真的很得不償失啊!


其實跟一般女孩子比起來
我的食量算是滿大的
不僅三餐一定得正常吃
一餐一個便當只能是基本配備(笑)


很多朋友們都問過我說
為什麼我這樣吃都不怕胖呢?
其實我不是不怕胖,而是知道要正確的吃!


上一篇介紹了養成易瘦體質的日常生活篇之後
不知道妳們有沒有跟著這樣實行呢?
這篇就來跟大家分享養成易瘦體質的【飲食篇】~
讓姊妹們就算是減肥也能不挨餓、不傷胃


 



第一部份:「少吃」食物


◎酒 

 



酒的熱量遠比想像中還要高非常多,一般啤酒100ml大約有35卡的熱量,紅酒類100ml則有85-100卡的熱量,威士忌、白蘭地、伏特加等烈酒100ml則有超過100卡的熱量!假設在聚餐時能夠選喝無熱量的茶類飲料或是水,一餐下來可以少掉好幾百卡的熱量喔!
 


◎紅肉 

 



紅肉包含牛肉、羊肉、豬肉等,因為肉裡還有較多的含鐵化合物,因此肉質呈現紅色,相對來說紅肉鐵質也會比白肉還豐富。但是紅肉的脂肪比白肉還要多,因此若是想要減重的人,可以適當分配紅白肉的攝取比例,才能兼顧營養價值跟體重控制。
 


◎冰冷食物
在夏天怎麼可能不吃冰呢?可是其實當冰冷食物在吃下去之後,身體溫度會瞬間降低,造成體內器官作用減緩,新陳代謝也跟著變慢!原本想要藉著吃冰消暑,反而會延緩體溫下降的速度~況且女孩子吃冰,對於子宮的負擔會更大!不僅容易使得經期不順,更可能會產生病變,所以女孩子更要小心冰品喔!
 


◎油炸食物 




油炸食物的壞處我想應該不用我再多說了吧(笑),不管是含油量或是熱量都比一般食物還要高了許多,況且還容易造成心血管疾病等,因此雖然真的很好吃,但還是少碰為妙!

 

◎精緻加工食物 




精緻加工食物通常是高升糖食物(高GI),可以迅速升高血糖值,但相對來說當血糖值回復後,會更容易感到饑餓,因此之後就會吃進額外的食物來消除饑餓感,但低GI食物(未經加工的蔬菜、水果、穀類等)會讓血糖緩慢且穩定的上升,比較容易有飽足感又不容易餓!
 


◎高糖、高鹽份食物
許多手搖杯店家為了做出好喝的飲料,往往會加入大量的糖來提味,但一杯飲料的熱量也會瞬間飆升數百卡!而吃太鹹不僅會使血壓上升造成心血管疾病,更容易使體內水分滯留而產生水腫~所以糖跟鹽的攝取也是體重控制的重要關鍵喔!




 

第二部份:「多吃」食物


◎水 

 



水是最健康也最容易取得的飲料!水的最佳攝取量是一天2000ml,不僅沒有熱量,還能使得血液濃度降低,血液流通暢通,加速體內新陳代謝,排出體內多餘廢物! 
 


◎白肉 




減肥時大家應該都吃過雞胸肉吧!原因就是因為白肉脂肪較少,也能提供身體所需的蛋白質,再者是白肉的膽固醇也比紅肉較少,對於心血管的負擔相對來說,也會跟著降低許多!

 

◎溫熱食物
溫熱食物可以提升身體循環的新陳代謝,並且能增進腸胃蠕動,幫助排出不必要的廢物,而不會因為像吃冰品一樣,身體一下子降低太多溫度而減緩器官作用,導致體內代謝失衡喔!

 

◎蔬菜 
 




包含所有綠色蔬菜、地瓜、南瓜、秋葵、山藥等等,因為蔬菜屬於低GI食物,會讓血糖緩慢且穩定上升,再者是蔬菜熱量通常會比較低,況且還有豐富的纖維質與維生素,對於正在減重的人來說是不可或缺的食物!

 

◎水果


 

除了一些高熱量水果以外,包含蘋果、柳丁、奇異果、火龍果、香蕉、鳳梨、番茄等等,這些富含纖維質跟維生素的水果,都可以拿來代替下午茶的點心~嘴饞的時候千萬先別急著吃小零食,先看看手邊有哪些水果吧!




 

第三部份:「怎麼吃」

 

◎細嚼慢嚥
 
有研究指出,一口食物多15次,就能降低熱量攝取12%!因為多咀嚼除了能放慢吃東西的速度以外,還能分泌使飽足感上升的激素,對於胃的刺激也會比較小,所以從現在開始一起細嚼慢嚥吧!


 
◎越晚吃越少

有句俗話說:「早餐吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐」,簡單一句話就說明了三餐食物份量的分配,因為一天的第一餐往往是分配整天新陳代謝的關鍵,反之倘若晚餐才攝食大量的食物,身體也會因為無法消化代謝,而使得多於的脂肪或能量儲存在體內,久而久之就會造成體重與健康問題!


 
◎計算食物熱量 
我從以前到現在吃東西都會有個習慣,在便利超商或賣場購買食物時,一定會看後面的熱量標示,假設是一般小吃攤或是便當店,則會先調查好熱量再去購買,這樣就能簡單掌控一整天所吃進食物的熱量,達到體重管理的目標!


 
◎減少調味料攝取 以清蒸或煮燙食物為優先 


 
除了減少攝取糖份跟鹽分以外,還要避免看不見的油份,在外面吃東西可以把多餘菜湯先瀝掉,不必要的醬料也不要沾取(尤其是熱量超高的沙茶醬),吃炸雞時可以把皮剝掉,只吃裡面的白肉部分。另外盡量以清蒸或煮燙食物為優先,這樣一來不僅能減少心血管的負擔,還能降低熱量攝取喔!










養成易瘦體質不但要從日常生活做起
如果再搭配飲食習慣的改變
相信擁有美好的身型一定不是難事!
姊妹們大家一起養成易瘦體質吧!(握拳)
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